Лук шнитт (Лук скорода) Богемия

Сорт ценится за урожайность, имеет салатное и декоративное назначение. Растения умеренно ветвистые, после срезки зелень быстро отрастает. На 1 грядке культура растет подряд до 4-5 лет, может служить медоносом, использоваться с декоративной целью – весной на побегам появляются пушистые сиреневые шарики. Отличительные особенности лука: стебли трубчатые и полые; длина пера 40-50 см; диаметр стеблей 5-9 мм; средняя масса на первом году 20-30 г с 1 куста, на 2-3 году вес достигает 200 г; окраска насыщенно-зеленая; на поверхности есть легкий восковой налет; вкус сбалансированный полуострый. Поливитаминная зелень лука используется в свежем виде для добавки в супы, гарниры, винегреты, соусы и маринады. Нарезанные перья можно замораживать и применять в зимний период. Вкус слабоострый .