Мелисса лекарственная
Это выносливое растение с приятным лимонным запахом было распространено на огородах, где выращивали специи. Мелисса любит открытое освещенное место, ее можно сеять и размножать делением куста. В качестве специи и для лекарственных целей используют листья и стебли, собранные до цветения или в начале его— в июле, августе. Урожай можно получить 2—3 раза в год. Сбор производят во второй половине дня. Сушить растения следует быстро, тонкими слоями в тени на сквозняке.
Посадка
Хорошо растет на рыхлых плодородных почвах, места с излишним увлажнением и тяжелой глинистой почвой для нее непригодны
Место посадки
Солнечное место, Полутень
Период цветения
Июль-Август
Уход
Регулярный полив, прополка и подкормка
Обрезка
Летом, отрежьте растения примерно вдвое. Это приведет к удалению кончиков растения, где в противном случае распустятся цветы, и обеспечит достаточное количество мяты для использования в свежем виде, замораживания или сушки. Когда вы выполняете обрезку растений мяты в конце года или в конце сезона, обрежьте их с точностью до дюйма от земли.