Мицелий Шиитаке с гидрогелем

Используется как лечебное средство. Китайские императоры употребляли его в пищу, чтобы продлить молодость и уберечься от многих болезней. Препараты из шиитаке имеют уникальный противоопухолевый и противовирусный эффект и широко применяется в медицине. Гриб имеет прекрасный вкус, аромат и приятную текстуру мякоти.

Посадка

Подходит древесина твердых пород, с небольшой сердцевиной и толстым слоем заболони, срубленная после листопада и до начала сокодвижения, с корой и без явных признаков заражения другими грибами. Используют бревна диаметром 9-20 см, длиной 70-150 см.

Уход

После сбора урожая бревно выдерживают 1-3 мес. без полива и при t +16+22°С. После этого бревно вновь вымачивают, стимулируя повторное плодоношение.Летом грибницу оберегают от прямых солнечных лучей, на зиму можно занести в помещение.