Уход
за перцем и баклажаном.
В
холодную погоду перец https://sad-mos.ru/odnoletnie-cvety-i-ovoschi/ovoschi-i-zelen-rassada/perec
. и баклажаны https://sad-mos.ru/odnoletnie-cvety-i-ovoschi/ovoschi-i-zelen-rassada/baklazhan.
поливать нельзя, т.к. охлаждается почва
и ухудшается работа корневой системы и листового аппарата.
В
период цветения и завязывания плодов между поливами проводят освежающие поливы
(5-10 л воды на 1м.кв.), чтобы создать повышенную относительную влажность
воздуха, поскольку при низкой влажности цветки опадают.
Рыхлить
междурядья лучше после полива или дождя. Начиная со второго рыхления, растения
окучивают.
Если
перец выращивают в теплице, то, когда растение достигнет высоты 20-25 см,
удаляют верхушку главного стебля. Прищипнутые растения быстро начинают ветвиться
и формировать урожай. В открытом грунте прищипывать перец не стоит, этот прием
затягивает вегетацию.
Недостаточно
полное опыление цветков может стать причиной появления нестандартных (кривых)
плодов. Чтобы предотвратить это, надо в жаркую, солнечную, тихую погоду потряхивать растения.
Недостаток
влаги в почве, высокая температура воздуха вызывают одревеснение стеблей,
опадение бутонов и листьев как у перца, так и у баклажана.
Корневая
система перца располагается в верхнем слое почвы, поэтому рыхление должно быть
неглубоким (3-5см) и сопровождаться обязательным окучиванием.
Под
перец и баклажан свежий навоз не вносят, это может вызвать развитие вегетативной
массы в ущерб цветению.
Молодая
рассада перца и баклажана, высаженная в открытый грунт, не выдерживает низкой
плюсовой температуры (+2… +3С), однако осенью, плодоносящие растения выдерживают
заморозки до -5С