Кабачок Якорь
Кабачок Якорь – раннеспелый сорт с дружной отдачей урожая. Период от всходов до плодоношения 38-48 дней. Растение кустовое, слабоветвящееся. Плоды цилиндрические, гладкие, со слабым сбегом к плодоножке. Масса до 0,9 кг. Кора тонкая, хрупкая. В технической спелости светло-зеленая, в биологической светло-желтая. Мякоть светло-желтая, плотная, нежная, с хорошими вкусовыми качествами. Транспортабельность хорошая. Сорт отличается высокой холодостойкостью.
Посадка
Кабачок является светолюбивым и теплолюбивым растением, поэтому его нужно выращивать на солнечной стороне грядки. Рассаду нужно пересаживать в хорошо прогретую, рыхлую и богатую органикой почву. Проводить работы следует только в пасмурный теплый день или ранним утром. Лунки для саженцев нужно делать на расстоянии 90-100 см друг от друга. Желательно, чтобы в среднем на 1 кв. м грядки приходилось по одному растению
Уход
Кабачок относится к влаголюбивой и засухоустойчивой культуре, поэтому нуждается в обильном поливе. Для этого важно использовать отстоянную и нагретую (22-23°C) на солнце воду, иначе можно вызвать массовое загнивание молодых завязей на кустах. Вливать её нужно под корень растения, не допуская попадания на листья и завязи, поскольку это чревато развитием гнили. Чтобы получить хороший урожай кабачков, необходимо поддерживать рыхлость, водо- и воздухопроницаемость почвы. Для этого спустя 2-3 часа после полива нужно проводить рыхление почвы
Период цветения
Июнь-Июль
Обрезка
Многие опытные огородники рекомендуют проводить обрезку листвы, чтобы помочь опылителям добраться до цветочков. Процедура проводится, если на кустиках образовалось слишком много листьев, которые перекрывают доступ к цветку. В таком случае удаляются только те листочки, которые находятся возле цветков.