Руккола Стрелы купидона

От всходов до срезки всего 30 дней.Кладезь витамина С и йода, повышает уровень гемоглобина в крови, выводит холестерин и оказывает тонизирующее действие на организм. Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до уборки на зелень 28-33 дня. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 20-30 см. Лист длинный, узкий, с гладкой поверхностью, лировидно-перисторассеченный, зазубренный по краю, ярко-зеленый. Масса розетки 15-20 г. Вкус острый, горчично-ореховой, со слегка жгучим пикантным ароматом. Двурядник способен к отрастанию после срезки листьев. Зелень можно получать в течение всего лета и даже на следующий год, так как он прекрасно зимует. Используют для приготовления салатов, гарниров, соусов, кладут в суп, сдабривают мясные блюда.

Посадка

Участок должен быть в меру освещен. Кислотность почвы должна быть слабой или вовсе нейтральной. Почва для посадки должна быть тщательно подготовлена. Ее нужно разрыхлить и выровнять. В тех ситуациях, когда кислотность грунта слишком большая, то проводят его известкование. В почву при этом добавляют мелко измельченный мел.

Уход

Регулярный полив и прополка

Обрезка

Обрезка по мере необходимости