Груша Кармен
Летнего срока потребления. Дерево быстрорастущее, с компактной, узкопирамидальной кроной, ветви отходят под острым углом. Плоды средней величины, короткогрушевидные, правильной формы. Кожица сухая, бордовая по всему плоду, при достижении потребительской зрелости - буровато-красная. Мякоть слегка кремовая, средней плотности, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, с легким ароматом, без терпкости. Съемная зрелость в середине августа, период потребления до двух недель. Начало плодоношения на 5 год после посадки в саду. Урожайность и морозостойкость средние, паршой не поражается.
Посадка
Правильно сажать грушу на освещенных, открытых, но защищенных от сквозняков участках. Культура любит рыхлые плодородные почвы (чернозем, супесь, суглинок), однако значительные примеси глины ее не пугают. Деревце не растет в низинах, местах с близким залеганием грунтовых вод. Почву заранее перекапывают, выбирая сорняки. Недостаточно плодородный грунт обогащают органикой: во время перекопки вносят 5 кг перегноя и 0,5 кг золы на каждый квадратный метр. Если почва кислая, добавляют доломитовую муку для раскисления (на 1 м2 площади достаточно двух стаканов). Яму для весенней посадки готовят еще с осени, а для осенней – за месяц. Если подготовительные работы не были проведены в положенные сроки, то ямы нужно выкопать хотя бы за неделю до планируемой высадки
Уход
Необходимо поливать дерево четыре раза за сезон: ранней весной, через 2-3 недели после цветения, за 2-3 недели до сбора урожая и в октябре (предзимний, влагозарядковый полив).В первый год после посадки, если почва была хорошо «заправлена», деревце не подкармливают. Следующей весной в период усиленной вегетации вносят азотные удобрения. Богата азотом органика (навоз, птичий помет, перегной, компост). Если ее нет, используют аммиачную селитру, мочевину. Затем каждые 5-6 лет органические удобрения вносят вкупе с калийными и фосфорными
Опылители
Конференция, Вильямс летний или другие груши зацветающие одновременно с ней.
Период цветения
Май
Срок созревания
Июль
Обрезка
Груша требует минимальной обрезки, которую можно проводить ранней весной до начала сокодвижения (в средней полосе – до середины апреля) или осенью, в октябре. Секатором удаляют сломанные и засохшие ветки, которые становятся местом обитания насекомых и микроорганизмов (санитарная обрезка). Также проводят формирование и прореживание кроны, вырезая побеги, растущие внутрь ее. У быстрорастущего дерева допускается скорректировать высоту, подрезав центральный проводник на высоте 3-4 м.